Grazie Silvia ! È solo merito della tua condivisione su Facebook di questa ricettina semplice semplice, ma di sicuro effetto, se mi hai fatto venire voglia di provare a farla al più presto... Non vedevo l'ora di provarci ...
Sono bastate due mele golden, tagliate a spicchi e poi a fettine sottili, passate in padella per pochi minuti con una noce di burro, una spolverata di cannella ed un po' di zucchero di canna per realizzare queste piccole roselline ...
Basta tagliare un rotolo di pasta sfoglia (ma io lo avevo di pasta brisée ed è venuta ottima ugualmente ) a strisce di circa 4 cm di altezza.... Ci si posa sopra, lungo il bordo, le fettine di mela un pelo sovrapposte, e poi si arrotola ... Et voilá la rosa è fatta!
15-20 minuti in forno a 180 gradi e non vi resta che metterle nei pirottini...
E poi ... buon appetito!
Dimenticavo ... Silvia, ... sono da provare ... che ne pensi ?
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