12 anni ! Happy Birthday !

Il piccolo (si fa per dire) Marco compie 12 anni!

Come ogni anno la richiesta è  ... Mamma che torta mi fai ?

E così partono le ricerche ... Internet è ormai fonte di infiniti suggerimenti... Per cui si può poi passare alla fase di progettazione .. forma ... colore ... dettagli, così giusto per avere un'idea di cosa si dovrà fare e preparare.

Una volta ottenuta la sua approvazione ... si passa all'azione!
Ho preparato una torta al cioccolato non troppo grossa. ho messo l'impasto per la mia classica torta al cioccolato (grazie Momi perchè la mitica ricetta è tua...) in una tortiera non troppo grossa in modo tale che venisse abbastanza alta.
Una volta tagliata in 3 ... l'ho riempita con crema pasticciera ... e ho aggiunto gocce di cioccolato ...
Perfetta! Una torta golosa per un gruppetto di bambini affamati! (va bene che siano belle ... ma prima devono essere buone!)
E poi si passa alla decorazione...

Stelle, fiocco e nastrini vari li ho preparati prima in modo che potessero indurirsi e mantenere la forma che desideravo. Dimenticavo ! Il numero 12 ... non è che si fa in un attimo ! Prima ho cercato dei caratteri di numeri che mi potessero piacere .... poi ho ritagliato una sagoma in modo tale che potessi ritagliare la pasta di zucchero con il taglierino ... e poi, come potete vedere, ho ritagliato anche la sagoma dietro più scura (in modo da darle contrasto e profondità).
Naturalmente, giusto perchè lo sappiate ... non mi sono venuti subito bene  !! Marco : "Mamma questo due non mi piace ..." - "ok .... lo butto e lo rifaccio !" ... e così via :-)
Ma armati di tanta pazienza e soprattutto di tanto amore ... prima o poi i risultati si ottengono ! Ed ecco il risultato finale! Marco ne è stato entusiasta, i suoi amici l'hanno apprezzata molto!
Piccole/grandi soddisfazioni della vita ...